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账号登录 默认用户ID为999，密码为空。可以直接点击999，点击确认来登录。其他例子：如果您的账号是101，密码是123，请输入101123，点击确认来登录。 刷员工卡登录 员工可以刷员工卡直接登录。

折扣 新增一个8.8折的折扣 打开收银后台管理——销售管理——折扣进入折扣设置页面，点击左下角新增，在右侧编辑名称，在10403目录下勾选10404比例折扣优先，在10403折扣比例处填入12，10407抹零类型选择不抹零。保存并关闭，重启前台点餐收银程序，即可生效。 给客户一个10元的现金折扣 新增一个折扣，名称那里填写优惠10元，勾选10406自定义折扣，然后在10402折扣金额处填入10，保存并关闭，重启前台程序生效。 删除一个折扣 在折扣页面，右击一个折扣方式，选择删除折扣， 或者单击一个折扣，点击左下角删除，即可删除一个折扣方式。保存并重启前台生效。 服务费 新增一个10%的服务费 进入收银后台管理——销售管理——服务费，点击左下角新增，编辑名称为10%服务费，勾选10304 比例优先 ，将服务费比例设为10。即收取10%的服务费，保存并关闭，重启前台程序生效。 删除一个服务费 进入服务费页面，右击一个服务费类别，点击删除服务费；或者单击一个服务费类别，点击左下角的删除，即可删除一个服务费，保存并重启前台程序生效。

在点餐收银后台添加标签打印机 1.进入后台管理——硬件和员工——打印机管理——打印机设置 2.点击新增按钮，即可添加一个打印机。 3.添加成功后，设置打印机参数。备注：标签打印机必须选择兼容模式和40纸宽。否则不能自动打印。

新增一个员工账号 餐厅需要给所有员工设置对应的员工账号，用于更好地进行员工管理，比如员工权限，业绩等等。进入收银后台管理——硬件和员工——员工设置，进入员工设置页面。点击新增，添加一个员工账号。可以编辑该员工的名称，账单上显示的姓名，身份证号，登录密码，员工等级，员工卡号等等。 设置员工权限等级进入高级后台管理——硬件和员工——操作权限设置，可根据需要设置对应的等级权限（添加员工账号中给员工分配对应的权限等级） 删除员工账号 提示：999账号是管理员账号，请勿删除！ 在员工设置界面，右击一个员工账号，点删除员工；或者选中一个员工账号，点击左下角的删除，即可删除该员工账号。 修改密码 如果需要修改某位员工的登录密码，选中该员工，点击重置密码，输入新密码，点击确定并保存，重启前台生效。

打印划菜单 备注：划菜单设置从哪个打印机出单，可通过宏114设置，默认划菜单从pos终端中的预结单打印机出单，如设置了桌台的划菜单打印组，则优先从划菜单打印组出单 手动打印划菜单 运行前台点餐收银程序，双击一张已送厨的桌台，点击点菜界面下方的打印划菜单，即可打印划菜单。 送厨后自动打印划菜单 打开高级后台管理—桌台设置—30407 划菜单打印组，选择希望打印的打印机组，然后点击批量设置，保存，重启前台生效。 打印预结单 设置预结单打印机 预结单打印机默认为收银打印机。添加收银打印机时，默认自动添加预结单打印机，即pos终端中，收据和预结单打印机自动设置为同一个 打印预结单 考虑到大多数餐厅不用打印预结单，为了降低打印纸成本，高级点餐收银软件将预结单设置为手动打印。到点餐收银前台界面，双击一张使用中的桌台，到付款界面，选择打印预结单，即可打印出预结单。

针对餐厅类型的不同，高级餐饮管理软件提供了2种工作模式：桌台模式（默认）和快餐模式（需要手动设置）。 桌台模式 设置营业地点 打开收银后台管理——销售管理——桌台设置，点击左下角**+营业地点**即可新增营业地点。 设置桌台 新增桌台： 点击一个营业地点左边的**+，点击下方+桌台**，即可新增一个桌台。 删除一个桌台 在桌台设置界面，选中一个桌台，点击左下角的删除；或者右击一张桌台，选择删除桌台，即可删除那张桌子。 快餐模式 快餐模式适用于快餐店，奶茶，面点店等。 设置 1.进入收银后台管理——硬件和员工——POS终端(1)如果您只有一台电脑，勾选快餐模式，保存即可。(2)如果有多台电脑，先选择对应的电脑。再勾上快餐模式，保存即可。重启前台程序即可生效。 其他参数 进入后台管理——餐厅管理——基本参数——餐厅基本信息，设置这两项： 输入牌号备注：针对快餐模式，是否需要在付款时输入牌号。送厨方式：选择快餐模式的送厨方式，包括不自动送出、挂单时自动送厨、结单时自动送厨。重启前台程序生效。

打印设置向导是个非常方便的工具，能够帮助您快速设置打印机。首次使用高级点餐收银软件，建议您使用打印机设置向导完成打印机在点餐收银后台的设置。下面以收银打印机和厨房打印机为例，展示一下如何设置打印机。 先安装好打印机驱动。 进入后台管理——硬件和员工——打印机设置向导 首先是收银打印机。 需要完成的内容如下图所示： 设置好之后点击下一步， 来设置厨房打印机。 点击启用，设置这台厨房打印机所属的档口，比如“热菜”。需要设置的内容包括：

新增一个菜品类别 收银软件的菜单分类结构为：菜品大类 –> 菜品小类 –> 菜品。每个大类下，必须有一个小类。 下面是操作指导： 1.进入Restaurant POS Settings——销售管理——普通菜品和套餐 2.新增大类：左边黑色区域为菜品大类和菜品小类。在黑色区域点击鼠标右键添加一级菜单（或者点击左下角的新增大类）即可新增菜品大类。 备注：大类的名称由 “编号”和 “-” 加 “名称 ” 组成 2.添加小类：右击一个大类，选择 添加小类(N) 或者点击左下角** 新增小类 **，就可以在这个分类下新增一个小类。 新增一个菜品 1.选择一个菜品小类，点击上方的新增菜品， 2.在弹出的窗口中填入菜品名称，点击价格页标签，设置好价格，规格，并保存，再点击菜品管理页的保存，即成功添加了一个菜品。 删除一个菜品 选中菜品小类，选择最左边栏来选中需要删除的菜品，点击放入回收站，删除成功，若希望永久删除这个菜品，点击彻底删除 即可。

菜品分档口打印 接着上一步打印机设置向导设置好厨房打印机之后，需要给菜品设置对应的打印机组（打印机组只是针对送厨单的，比如热菜要在热菜档口打印，酒水在吧台打印；收银单默认打印所有菜品）。 单个菜品 进入销售管理——普通菜品和套餐，双击一个菜品，给它设置对应的打印档口。比如比利时极品蓝山，对应的打印组设置为热菜，点击保存并关闭。 菜品批量设置 选中一个菜品小类，点击上方批量设置， 如何打印2张送厨单 1.进入后台管理——硬件管理——打印机管理——打印机组，在送厨单对应的打印机组里，添加同一台打印机，保存。 2.进入后台管理——销售管理——普通菜品与套餐，选择需要的菜品小类或者菜品，将它的打印机组设置为刚才设置的打印机组，保存。 3.重启前台点餐收银程序，即可打印2张送厨单。

一台电脑打印结账单 结账单是在付款时自动打印出来的，客人结账时收银打印机即会自动打出收银小票。 如何打印2张结账单？ 1.进入高级后台管理——餐厅管理——高级参数——宏设置， 2.选择33-PRINTCHK_TWICE，配置值为10 -收银时小票打印1次，1 -收银时小票打印2次， 2 -收银时小票不打印，3-收银时小票不打印（不弹框选择）（手机平板支持） 3.保存并重启前台点餐收银程序，设置生效。4.登录收银前台程序，点餐收银前台执行付款操作后，可以选择是否多打印一张。 多台电脑如何设置为均能打印结账单？ 如果有多台电脑同时点餐收银，并要求每一台都能打印结账单，则需要在每一台电脑上都安装USB口收银打印机的驱动，并参考打印机设置向导的步骤，设置收银打印机。